玉米花丝资源综合开发利用关键技术

本成果建立产业化示范生产线1条，制订出产品生产关键技术标准与生 产规范2项，研发出新产品2种：（1）玉米花丝饮品：具有高含量的玉米花 丝黄酮类和多糖类等功效成分、饮用方便、贮藏方法简单、保质期长等特 点。（2）玉米花丝软胶囊：不但含有玉米花丝黄酮类、糖类、甾醇类等功 效成分及其功效特性，而且还兼顾了软胶囊保健食品剂型所具有的饮用方 便、贮藏方法简单、保质期长等特点，真正体现出玉米花丝精深加工蕴涵的 经济效益和社会效益，市场前景极其广阔。此项专利已获得国家授权。