研究领域：废弃食用油无害化处理。\n从业经历：我是专业从事餐饮业修建隔油池，废弃地沟油渣处理技术已潜心专研9年，成功开发出一套完整的循环利用地沟油渣的生产工艺核心技术；用地沟油生产生物柴油及工业油料（皮革加脂剂）、产品受到用的好评，于2007年成功的将剩余固体废渣开发出生产复合有机肥料，是目前经环保、环卫、工商等政府行政部门许可的从事餐厨垃圾地沟油渣清理回收处理单位。\n\n餐厨垃圾无害化处理技术及行业发展状况分享？\n目前国内在餐厨垃圾无害化处理大多都采用填埋、饲料、堆肥、沼气等方法。从技术理论上都较为成熟，但是实际上在实际生产过程中却还相当的不成熟，其关键技术不在于怎么填埋、怎么生产饲料、怎么堆肥、怎么厌氧发酵成为沼气的过程，而是在于餐厨垃圾在生产过程中如何机械化传输，机械化分拣有机杂质，金属杂质，机械化固液分离 ，机械化油水分离，高效环保的污水处理等这些才是目前餐厨垃圾处理关键技术及难点。\n餐厨垃圾处理行业正面临着技术革新，原处理方式不足已满足其回收利用的需求，并且目前厌氧发酵技术作为最资源化的一种处理方式正在被广泛研究和推广。从目前的的行业情况来看，餐厨垃圾处理行业主要是民营、私营企业为主，从大型市政工程的角度来看，该行业竞争力相对较小，同时行业市场量大，不确定因素较多，垄断困难。因此，这是一个潜力巨大的行业，有志于此行业的人士，欢迎探讨。