您现在的位置: 首页 > 技术转让 > 一种欧李蓝莓酒及其制备方法
一种欧李蓝莓酒及其制备方法

一种欧李蓝莓酒及其制备方法

  • 专利类型:发明专利
  • 有效期:不限
  • 发布日期:2020-03-27
  • 技术成熟度:未知
交易价格: ¥面议
  • 法律状态核实
  • 签署交易协议
  • 代办官方过户
  • 交易成功

专利推荐

  • 技术(专利)类型 发明专利
  • 申请号/专利号 CN201410181417.2 
  • 技术(专利)名称 一种欧李蓝莓酒及其制备方法 
  • 项目单位 北京市农林科学院
  • 发明人 郝艳宾 陈永浩 孙卉卉 齐建勋 董宁光 吴春林  
  • 行业类别 化学、冶金
  • 技术成熟度 未知
  • 交易价格 ¥面议
  • 联系人 北京市农林科学院
  • 发布时间 2017-01-18  
  • 01

    项目简介

    本发明涉及一种欧李与蓝莓混合发酵制备的欧李蓝莓酒及其制备方法。欧李果实香味浓郁,但色素含量较低、单宁含量较高,而蓝莓的花青素含量高、单宁含量相对较低。因此,蓝莓与欧李混合发酵能够协调酒体色泽、香气和口感。本发明将欧李与蓝莓这两种成熟期不同的果实,通过冷冻贮存其中一种果实的处理方法,实现两种果实同时混合发酵的目的,提高了产品品质,又得到了风味独特的果酒新产品。本发明包括以欧李与蓝莓果实混合制汁与发酵,制备干型欧李蓝莓酒、半干型欧李蓝莓酒、半甜型欧李蓝莓酒、甜型欧李蓝莓酒。
    展开
  • 02

    说明书

    展开

专利技术附图

< >

服务流程

过户资料

  • 买卖双方需提供资料
  • 平台提供
  • 过户后您将获得
  • 买家
  • 卖家
  • 公司
  • 企业营业执照
  • 企业营业执照

    专利注册证原件

  • 个人
  • 身份证

    个体户营业执照

  • 身份证

    专利注册证原件

  • 专利代理委托书

    转让申请书

    转让协议

  • 手续合格通知书

    专利证书

    专利利登记簿副本

安全保障

  • 品类齐全

    海量资源库,平台整合几十万闲置资源。
  • 交易保障

    完善的资金保障体系确保买卖双方资金安全。
  • 专人跟进

    专业交易顾问全程服跟进,确保交易流畅。
  • 快速响应

    专业在线/电话客服服务,快速响应贴心服务。
  • 售后无忧

    资质过硬,国内大知识产权服务平台。

在线客服

在线咨询

010-83278899

返回顶部