防控猕猴桃软腐病的新方法和保护膜剂及其制备方法

本发明公开了一种防控猕猴桃软腐病的新方法和保护膜剂及其制备方法，该方法采用了一种壳聚糖复合保护膜剂，该保护膜剂的组分中包括质量百分比为2.5～7.5%壳聚糖、0.5～2.5%钙盐、1.5～3.5%成膜剂、0.5～1.5%抗菌物质，其余为水。田间于猕猴桃软腐病病原菌侵染前期或猕猴桃萌芽期、幼果期、和壮果末期时果实表面喷施25～100倍液使用，使得果实表面形成一层天然屏障保护猕猴桃免受病原微生物的侵染。本发明的猕猴桃保护膜剂稳定性良好，还能有效地改善猕猴桃营养品质和食用品质。

1.一种取代化学农药防控猕猴桃软腐病的新方法，其特征在于：它采用一种壳聚糖复合保护膜剂，该保护膜剂的组分中包括质量百分比为2.5～7.5%壳聚糖、0.5～2.5%钙盐、1.5～3.5%成膜剂、0.5～1.5%抗菌物质，其余为水；在猕猴桃软腐病病原菌侵染前期或猕猴桃萌芽期、幼果期和壮果末期果实表面喷施这种保护膜剂，使得果实表面形成一层天然屏障，从而实现防控猕猴桃软腐病。
2.一种用于防控猕猴桃软腐病的保护膜剂，其特征在于：该保护膜剂的组分中包括质量百分比为2.5～7.5%壳聚糖、0.5～2.5%钙盐、1.5～3.5%成膜剂、0.5～1.5%抗菌物质，其余为水。
3.根据权利要求2所述的用于防控猕猴桃软腐病的保护膜剂，其特征在于：它由以下质量百分比的组份制成：壳聚糖5.0%、钙盐1.5%、成膜剂2.5%、抗菌物质1.0%和91%的水。
4.根据权利要求2或3所述的用于防控猕猴桃软腐病的保护膜剂，其特征在于：所述壳聚糖为水溶性壳聚糖，脱乙酰度≥95%；所述钙盐为硝酸钙、氯化钙、葡萄糖酸钙中的一种或两种以上的组合；所述成膜剂为糊精、可溶性淀粉、羧甲基纤维素钠、聚乙烯醇中的一种或两种以上的组合；所述抗菌物质为茶多酚、抗菌肽、柠檬酸、抗坏血酸、甘氨酸、Nisin、纳他霉素、植物源提取物中的一种或两种以上的组合；所述水为蒸馏水、去离子水、高纯水中的一种或两种以上的组合。
5.一种用于防控猕猴桃软腐病的保护膜剂的制备方法，其特征在于该方法包括如下步骤：1）原料称量：按质量百分比称取壳聚糖、钙盐、成膜剂、抗菌物质；2）成膜剂溶解：按质量比称取成膜剂，并用水加热磁力搅拌溶解成膜剂制成成膜剂溶液；3）溶解混匀：再向成膜剂溶液中依次加入所需质量百分比的壳聚糖、钙盐、抑菌物质，磁力搅拌至充分混合溶解成均匀相膜剂；4）密封保存：用灭菌后的玻璃瓶或塑料瓶密封保存。